BUBUR BERAJA HANYA DI PULAU JEJU!

Ha, ingat Malaysia je ke yang ada segala jenis Raja.?

Di Korea, atau spesifiknya Jeju kita ada Raja Bubur!

Bubur abalone (Jeonbuk-juk) ni terkenal sebagai “raja bubur” di Korea bukan sahaja bubur ini sedap sangat2 tapi sebab zaman dulu kala, raja-raja di Korea dulu menjadikan ini antara makanan wajib mereka.

Abalone sangat-sangat terkenal di Jeju sebab di Jeju, abalone tumbuh perlahan daripada yang biasa, dan sangat kuat kerana menahan gelombang kasar. Ini antara sebab kenapa abalone di Jeju mempunyai tekstur yang lebih keras dan kenyal.

Abalone dan Haenyeo juga tidak dapat dipisahkan.

Di Jeju, satu hidangan untuk bubur abalone ini hanya sekitar 8,000won sahaja.

(8,000won sekitar RM32)

Hampir semua restoran di Jeju ini ada menjual hidangan Bubur Abalone ini, jangan risau!

 

Jeju-08-2012-1900x1200-86-fjoenbuk

Untuk Muslim pula, pastikan restoran tersebut tiada jual sebarang pork dan Insyaallah ianya Muslim-friendly restoran.

Haenyeo-Penyelam Wanita!

Kisah yang menyayat hati tapi menginspirasikan!

Nantikan seterusnya admin akan kongsi mengenai kisah Hanyeo ini pula.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s